2018年03月03日

2018/03/03

新鮮な無農薬野菜の大根おろしが非常にうまいです

このぱっとみ不気味なものが何かわかりますか?大根おろしたての姿で、下のような色のついた大根をおろすと固めで水分少なめなのでおろしがねから出たまんまの形が維持されててこんなテトラポッドのような風景になってました。しかもグレープ色で。辛みがきいててあとでほんのり甘くてなんともおいしい。体がぬくもってくるこの感じがたまりません。うまいっ!この大根は最高。これを大根の3分の1ほどパクつくのが実にいいです。...